Как сделать, чтобы sunbird/lightning создавал в google календарь уведомление по электронной почте…

вместо всплывающего окна для события. По-умолчанию пишет "Всплывающее окно" и всё тут.

Иначе весь смысл такой синхронизации теряетеся.

Используется плагин Provider for Google Calendar, который позволяет писать в Google Календарь.